國立中山大學與美國夏威夷大學馬諾阿分校（University of Hawaiʻi at Mānoa, UHM）於2024年簽署跨國學術交流意向書（Memorandum of Understanding, MOU），為深化國際合作與教育實踐，兩校於2025年6月至8月共同開設國際課程《地方本位教育研究》，由UHM教育學院的Pauline Chinn教授、Stacy Potes助理教授，以及中山大學教育研究所謝百淇教授共同授課。課程以「One Ocean, One Family, One Health」為核心理念，從南島航海文化與微塑膠污染等海洋議題切入，融合原住民文化與科學研究，打造跨國跨領域的沉浸式學習旅程。

跨國沉浸式走讀

課程歷時兩個月，結合線上交流與臺灣、夏威夷兩地的實地參訪，參與對象包括兩校研究生及在地中小學教師。學員從人與海洋的關係、文化認同、原住民傳統生態知識（traditional ecological knowledge, TEK）到聯合國永續發展目標（SDGs），循序深化對教育者角色的理解，並培養永續行動的實踐力。

海洋科學與文化探索

在臺灣課程中，學員首先走訪中山大學海洋科學院，由李政賢副院長介紹本校海洋科學研究的最新進展；化學系謝淑貞教授則帶領大家透過科學儀器與科普方式認識塑膠微粒的研究方法，進一步思考海洋污染與人類健康的關聯。隨後，海保所林裕嘉教授以虱目魚分享「食魚教育」的體驗，並由海科所楊善宇研究生帶領師生前往西子灣海灘進行微塑膠調查與淨灘活動，將蒐集的樣本送至國立海洋生物博物館陳德豪微塑膠實驗室，以科學數據探討其背後的環境守護意涵。促成與支持本次國際交流課程的海科院廖德裕院長表示，中山大學 USR 計畫「啟航：探索與守護的海洋教育旅程」就是希望能將海科院的研究成果轉為多元的教育活動，以擴大海洋保育的行動與影響力。

除了科學探究，學員也深入進行文化交流，參訪魯凱族霧台國小、神山部落，排灣族長樂國小、太麻里拉勞蘭部落獵人學校，以及阿美族都蘭部落，體驗原住民傳統生態知識與永續生活方式，並於國立臺灣史前文化博物館探索南島族群的知識與世界觀，以及其所面臨的當代議題，如海洋資源耗竭等議題。來自夏威夷的學員表示，透過拜訪魯凱族、排灣族與阿美族的學校和部落，他們更深刻感受到台灣與夏威夷之間在原住民族語言復振、獨木舟建造與航行、自然管理，以及塑膠污染等議題上的緊密連結。

航海與土地智慧

在夏威夷課程中，學員自抵達便前往 Marine Education Training Center，認識夏威夷傳統船隻設計與維護；隨後在 Kanewai Cultural Garden 與 Mānoa 溪流 學習芋頭田耕作、水質觀察與永續灌溉方式。課程亦安排學員至在地溪流，運用傳統漁法移除外來魚種；並前往 Jefferson Elementary School 觀摩 STEM 課程，了解在地教育的推動方式。學員也親身體驗原住民傳統料理 Laulau 與 Poke 的製作過程，體會飲食文化中蘊含的土地智慧。在課程中，學員特別學習到傳統領航人如何依循星象判斷方位與航行。這些知識不僅是航海技術，更承載著對自然環境深刻的理解與敬畏。最後一站則參訪 Bishop Museum，透過典藏與展品全面認識夏威夷的歷史、文化與生態，並參觀海洋尋路人特展；在天文館中，更以 360 度星空影像呈現傳統天文的應用，深化對文化與科學融合的體驗。

在地知識轉化為國際對話橋樑

作為課程的延伸，中山大學海科院 USR 計畫與教育研究所於 6 月 28 日在夏威夷大學威基基水族館舉辦《臺灣南島 STEAM 永續海洋行動展示箱》成果展與教育活動。團隊透過臺灣原住民漁獵文化故事、互動教具與雙語圖卡，與民眾分享溪流生態與永續漁法的智慧。展覽吸引許多當地民眾與國際遊客參與，孩童透過繪畫與遊戲認識台灣淡水魚種與傳統漁具，成人則從展板與教具中理解水域生態知識。行動箱教具的設計者童琳茜博士生表示，雖然台灣與夏威夷的背景不同，但面對環境挑戰卻有許多相似之處。她意識到，在地知識不僅是屬於地方的資產，更能成為國際對話的橋樑。這讓她對未來的教學設計更有信心，希望能引導學生從在地走向世界，培養守護土地與海洋的責任感。

培養具責任感的永續教育者

在課程尾聲，多位研究生分享了學習收穫。陳秀筑表示，回到臺灣後，希望能在客家社區延續文化與永續價值；李偉廷則提到，跨文化的比較學習拓展了他的國際視野，能以更開放的心態理解不同文化。

共同授課的 Pauline Chinn 教授與Stacy Potes一致認為，跨文化視角能幫助學員理解文化與環境如何融入教育，進而孕育出更健康、具韌性的社群。中山大學教育研究所謝百淇教授也指出，這門課展現了跨國合作的教育意義，未來將持續深化交流，推動具文化敏感度的國際課程與行動展示，為全球永續教育注入新能量。