(中文) 文字整理、照片 / 國發會地方創生南區輔導中心
地方品牌的形成，從來不只是設計一個Logo、推出一項商品，而是如何重新梳理與轉譯地方的人文地產景，讓地方重新被看見、被理解。為了讓更多團隊了解如何從在地視角出發，打造獨特的地方品牌，國發會地方創生南區輔導中心於5月初舉辦「走進創生現場！一日地方品牌解密之旅」，帶學員深入嘉義縣市，以實地走讀、團隊分享與產業參訪，理解地方創生團隊如何從文化保存、地方設計、產業轉型與社區串聯等不同面向，逐步打造屬於地方的品牌價值。
當天上午行程以嘉義舊監獄為核心場域，透過「更生島登島體驗」的實境解謎活動，讓學員從設計體驗中認識嘉義舊監獄的空間故事，並邀請嘉義市在地團隊分享如何從人才培育、文化設計轉譯，找到地方品牌的永續發展空間；下午則前往嘉義縣番路鄉農會，從地方產業轉型與品牌經營角度，了解地方團隊如何將農業、觀光、文化與體驗整合成地方品牌的一部分。
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上午場｜從歷史古蹟到沉浸式文化場域
活動上午首先於嘉義舊監獄展開「更生島登島體驗」，透過實境解謎形式，引導學員從空間探索嘉義舊監獄的歷史背景與時代故事。不同於傳統靜態導覽，台灣田野學校以遊戲化與沉浸式設計重新詮釋文化場域，讓參與者在解謎過程中逐步理解監獄空間、歷史記憶與地方文化之間的關聯。
許多學員也在體驗過程中發現，地方文化不一定只能以展覽或文字呈現，而是可以透過互動、情境與體驗設計，轉化成更容易被理解與參與的內容。這樣的操作方式，也讓歷史不只是被保存，而是重新進入當代生活。
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台灣田野學校：把地方故事變成品牌內容
更生島登島體驗由台灣田野學校策畫設計，該團隊目前以嘉義舊監獄宿舍群為基地，透過聚落活化、文化策展及導覽體驗等方式，帶領大家認識不同面向的嘉義市。人稱「工頭」的葉哲岳負責人分享，地方品牌並不是「把地方包裝得美美的」，而是重新整理地方原本就存在的文化與生活價值。許多地方擁有豐富的人文歷史與生活故事，但往往缺少能夠被理解、被轉譯的方式，台灣田野學校的重要工作，就是協助地方「說故事」，並且建立地方與外界溝通的語言。
另外他提到，打造地方品牌不應只停留在單一商品或活動，而是要讓人們透過體驗、空間、人物與文化，逐漸建立對地方的整體印象。他用堆樂高做比喻，舊監獄就像是田野學校的積木底盤，時間久了，一定會有所累積。因此他認為，無論街區走讀、文化策展、地方活動或青年參與，背後其實都在累積地方的品牌辨識度。但這並不代表毫無限制，而是在每一次行動前，都要思考清楚：這件事是不是你真的想做的？它有沒有先感動自己？適時做篩選取捨，才能找到欣賞你的群眾，同時維持品牌的一致調性。
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將才工場：從人才培育建立地方新價值
當天分享者還有將才工場蔡佳旂負責人和諸羅設計塾呂武隆創意長。蔡佳旂表示將才的創業始於一段「站在巨人肩膀上」的學習經驗。她於2019年加入台灣田野學校，在小葉老師帶領下紮根嘉義，並於2021年正式創立自己的公司品牌。當時的將才工場是一棟廢棄近30年的醬菜工廠，環境極其惡劣，甚至需要在深達三公尺的醬菜槽中清理腐敗的動物遺骸，而她透過國際志工協力與產學合作，慢慢將這處居民口中的「垃圾場」修復為青年的創生基地。然而，在投入巨大心血與經費修復後，蔡佳旂卻也面臨屋主決定收回空間的現實困境，這段慘痛經驗讓她深刻領悟到「空間持有」對品牌存續的關鍵性。
在品牌定位與永續經營上，將才工場明確定位為「南方人才的孵化地」，致力於解決嘉義缺乏學習機會的問題。蔡佳旂運用其教育專業背景，專注於青年人才培力，每年舉辦超過150場講座與工作坊，為南方青年建立一個可以「變成將才」的品牌平台。她強調尋找青年或學校合作時，關鍵在於「不要讓對方只當勞工」，而是透過「利益交換」提供知識探索、職涯輔導，建立互惠關係。如今將才工場積極在不穩定的創生環境中找到生存空間，持續透過專業的培力服務與多元的產學連結，為地方青年創造留下來的理由。
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諸羅設計塾：設計不只是美感，而是與地方溝通的方法
上午最後一位分享者諸羅設計塾呂武隆創意長表示，團隊成立至今已邁入第五年，理念在於運用「設計的思維與方法」，帶動嘉義這座城市發展的討論與對話。他強調諸羅設計塾並非單純的一間公司，而是一個以「諸羅」為名、具備多重網絡的行動團體。團隊由5位核心夥伴組成，分別負責創意策展、協作、營運以及建築設計，其中協作長更扮演著「人與人之間黏著劑」的關鍵角色。此外，團隊擁有約5-15位長期合作的專案夥伴，以及包含志工、藝術家在內超過百人的龐大網絡，彼此強調「價值共享」與「彈性協作」，透過有溫度的連結，讓不同背景的專業者都能找到改變城市的施力點。
在具體行動方案上，諸羅設計塾以兩大專案深耕嘉義，一是年度策展「森林之夜」，二是強調生活感的「老屋共學家」計畫。「森林之夜」是每年秋季由民間發起的藝術行動，利用老屋作為演藝與展出的舞台，藉此連結屋主與藝術創作者，為老建築轉譯出更多元的發展想像。呂武隆指出，民間主導的策展更具自由度，能引導大眾重新思考城市發展的各種可能。另一項重要計畫「老屋共學家」，則邀請外地青年在夏季入住嘉義老宅一個月，在生活中學習照護老建築的方法，並體驗真實的在地日常。他總結諸羅設計塾致力於打破「只有設計師能改變城市」的迷思，透過長期的陪伴與擾動，讓居民與青年都能在嘉義共同創造出適合自己的生活方式。
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下午場｜地方產業轉型與品牌經營
國發會地方創生南區輔導中心：以終為始，建立永續的品牌事業
南輔中心郭映庭專案經理首先介紹了地方創生提案「實戰四部曲」，強調打造地方品牌的基礎在於系統性的梳理與共識凝聚。她指出，提案的第一步是「找到合作夥伴」，方法可以由輔導中心扮演「媒人」，協助媒合多元的地方夥伴；或者透過企業、青年培力工作站「母雞帶小雞」模式壯大團隊力量。接著是「盤點DNA與困境」，透過人、文、地、產、景五大面向，挖掘出連在地人都習以為常、卻深具發展潛力的獨特亮點。郭經理特別提到，第三步「凝聚發展共識」往往是最困難的環節，因為這涉及不同利害關係人對永續目標的理解與路徑選擇。最後才是「發想事業提案」，鼓勵團隊用「以終為始」的精神，梳理真正想處理的核心問題，而非為了申請補助而提案，才能建立具備永續經營能力的品牌事業。
在案例分享中，郭映庭經理以4個各具特色的計畫，展示如何將地方DNA轉譯為具市場競爭力的文化與產業品牌。「嘉義縣溪口鄉」計畫結合當地獨特的「布袋戲產業鏈」後勤部隊（偶頭、偶衣、布景製作），將在地文化轉化為實質的文創商機。「臺南市大宮町」案例呈現了南區都會創生模式，由建築企業帶頭活化閒置空間，吸引北漂青年回流，並以都會區作為農產加值的展示窗口。此外，「朴石生活圈」跨域串連了朴子的農業與東石的漁業生態，透過「河與海相遇」的敘事建立區域品牌。「嘉義舊監獄」則是公私協力打造文化創新基地的典範，透過實驗性的商業模式為古蹟注入新價值。這些案例共同說明了，成功的地方品牌必須深植於在地的歷史脈絡與產業特色，並連結跨領域的資源來擴大影響力。
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嘉義縣台三產業發展協會：產業串聯，打造地方品牌路徑
協會王常憶秘書打造地方品牌的心法，在運用設計師的眼光挖掘在地DNA，將「農業廢棄物」轉化為具備高附加價值的「文化工藝品」。她自言在嘉義番路鄉深耕超過20年，深刻體會到當地雖然「好山好水」卻面臨產業單一的困境，因此提出以「工藝帶動產業」的品牌策略。近年她鎖定番路鄉產量占全台八成的柿子產業，以及當地焙灶業留下的龍眼木作為品牌靈魂，採取雙品牌經營策略：「築漆」專注於傳統漆藝，將原本只當柴燒的龍眼木回收作為漆器胎體；「窩們事務所」則利用柿子廢果研發「柿汁」原料，開發出獨具特色的柿染工藝。透過這種資源循環的模式，協會將原本的農廢料轉譯為高價值的文創商品，建立起不可替代的品牌門檻。
在品牌推廣與社群連結上，王常憶建議透過「文化轉譯」與「體驗經濟」讓傳統工藝走入現代生活。例如：為了突破傳統工藝與年輕世代的隔閡，她策劃了「阿里山動物」IP商品，將漆藝運用在動物造型木偶上，用童趣的方式傳遞愛護自然的精神。此外，她也積極推動沉浸式體驗，如舉辦「柿園餐桌」，結合漆藝、柿染手作與在地飲食，讓參與者從體驗中認識土地並產生感動。除此之外，她更與番路鄉農會建立深度的夥伴關係，將工藝融入農會的食農教育與遊程中，串聯農會的通路與推廣資源，讓工藝傳承不只是口號，而是轉化為具備市場競爭力的套裝旅遊與產品，帶動小鎮的觀光價值與產業升級。
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仙圃企業：從農產加工到地方品牌升級
嘉義縣水上鄉在五、六〇年代曾是全台仙草產量之冠，目前仍維持全台第二大的規模，其中最具競爭力的紅骨仙草，具備骨粗（香氣濃）與葉多（膠質厚）的優勢，且在其他縣市難以移植成功，故形成了獨特的在地DNA。仙圃企業陳法志負責人原先承接父親的契作收購業務，但在2017-2018年間面臨原物料過剩困境，促使他思考若只作為原料收購者難以生存，因此2021年毅然決定創立品牌「仙圃」，致力於研發加工產品，擺脫單純販售原物料的被動局面，為品牌奠定穩固的根基。
在品牌的經營策略上，他強調解決客戶痛點以及跨界合作，能將地方品牌推得更遠。舉例來說，他觀察到餐飲業者熬煮仙草乾常耗時且效率低，因此開發出「仙草濃縮液」，大幅降低使用門檻，也促成與在地店家的創意跨界，研發出仙草可頌、仙草火鍋等多元應用。在行銷方面，他從初期業績慘淡的市集擺攤做起，逐步擴展至團購、直播與農會通路，目前即溶燒仙草粉更成功外銷，展現了地方產業的國際競爭力。談到品牌要如何被消費者記住，陳法志分享他的心法是不要錯過每次曝光的機會，像是目前北中南各大市集，他們都會去推廣商品；同時把握每次和客戶面對面接觸，從對方的反饋吸收經驗，累積消費者的信任感。此外他也透過食農教育，帶領學生進入田間體驗，提升地方對仙草文化的認同。透過技術創新與品牌溫度的結合，仙圃成功從傳統大盤商轉型為研發製造、創新與教育的全方位地方品牌。
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大林慢城發展協會：善用影視行銷與地方遊程，讓小鎮重新被看見
嘉義縣大林慢城發展協會以「慢」為核心，推廣大林鎮的在地文化、歷史和永續生活。江明赫總幹事分享時強調，要將枯燥的文史紀錄轉為生動的故事，必須先深入調查地方的人、文、地、產、景等DNA。在此同時，他認為若只有故事而無實體載體，大眾難以產生連結，因此毅然修復廢棄多年的「萬國戲院」與「成都旅社」作為品牌舞台。除此之外，他更運用「影視行銷」，主動透過社群平台連繫劇組，吸引《返校》、《大濛》等電影前來取景，並協調整合在地資源支援拍攝，藉此提升大林的知名度，讓原本荒廢的建築翻轉為國家級的「百大文化基地」。
在品牌永續上，江明赫總幹事堅持長達17年的免費小旅行，利用「免錢的最貴」進行媒體交換與口碑累積，先建立遊客對地方的信任與興趣，再將流量導向付費服務或在地消費。不僅如此，他也相當重視對返鄉青年的保護，只要年輕人想做就傾全力支持，讓他們能在受保護的環境下發揮創意，像是這兩年就看到大林地方青年將老旅社活化為「雪香亭」豆花店。而他更透過製作VIP優惠卡，一方面提供遊客再次到訪的理由，一方面串聯在地店家，將地方的觀光能量轉化為整體的「共榮圈」。江總幹事表示，地方品牌的成形絕非自然發生，只有靠一群「義無反顧的傻子」從微小行動開始持續擾動，才能創造讓人想留下來的生活環境。
(中文) 分享交流會後南輔中心特別為學員安排漆藝體驗，讓大家透過手作實際感受地方工藝，也看見地方文化如何轉化成更貼近大眾的內容。隨後一行人前往柿子園與脫澀中心參觀，實際了解番路地區柿子產業的種植、加工與保存流程。從產地到加工現場，學員也更加理解地方農業如何透過加工技術、品牌包裝與觀光結合，逐漸形成地方特色產業。
(中文) 本次「走進創生現場！一日地方品牌解密之旅」，透過文化場域、人才培育、地方設計、農業轉型與產業經營等不同面向，帶領學員重新理解地方品牌的真正意義。雖然每個團隊分享的內容不同，但都共同指向一件事——地方品牌並不是短時間打造出來的成果，而是長期投入地方、理解地方，並持續與人建立關係的過程。當越來越多人願意投入地方、重新整理地方價值，地方品牌便不只是行銷包裝，而是真正成為地方文化與生活的一部分。