永續性
計畫關注食魚教育與生態友善養殖，結合在地漁產加工、漁遊體驗與文創商品，建立循環的商業模式。透過跨品牌合作與產品研發，推動低利用下雜魚再製、加工食品開發與體驗課程結合，延伸漁業價值鏈。長期目標為形成多品牌合夥營運與原料整合體系，帶動青年投入七股漁業，擴大地方產業鏈的永續發展。
公益性
以「漁民為老師、漁場為教室、環境為課綱」為理念，推廣全民食魚教育與生態永續價值，回應地方漁村在產業轉型、認知落差與環境議題上的需求。透過漁遊體驗、校園課程與企業ESG活動，引導民眾理解漁業文化與環境共生理念，促進文化傳承與產業再生。
共好性
本計畫串聯冠騰的魚、羽堤生態漁場、和明織品文化館等企業、學研單位與創生團隊，合作進行研發、品牌整合與市場推廣。透過「客戶共享機制」連結漁產與漁遊事業體客群，建立互惠導流模式，達成跨產業合作。此共創網絡強化地方產業韌性，凝聚青農、社區與企業共同動能，實踐地方創生的共學與共好精神。
