文／陳頤瑄(中山大學USR-Hub雲霧山林黃金城計畫 專任助理 )
里山一詞源自日語さとやま(Satoyama)，意指位於高山與平原之間的地帶，包含社區、森林、農業的混合地景(landscape)或複合式農村生態系統。（參考:生物多樣性公約）
中山大學高教深耕USR種子團隊雲霧山林黃金城計畫搭配社會學系「農業與社會」、「經濟社會學」課程及南島民族社會文化發展中心，由魯凱族人巴清雄老師和社會學系王宏仁老師，在本學期開課初期(9/30)帶領學生前往屏東縣霧台鄉霧台部落、神山部落等地區，認識當地原住民族人的居住環境及農業地景，此趟校外參訪特別安排咖啡果樹田間管理技術的實務操作及訪問活動，讓學生實際體驗部落農業工作。
經過初次的訪談與紀錄，了解到咖啡樹在霧台已有數十年的歷史，族人除傳承長輩的自然農法知識，也有自己的一套種植方法，但受限農忙和勞動力人口數，較少有心力進行有效的量化統計，因此農業背景出身的巴清雄老師，帶領學生認識田間管理常用資訊，例如：該田區種植咖啡棵數、肥料施用量、生產量及銷售量等常用管理項目，並設計「霧台鄉農地作物調查表單」於本月4日再度前往部落與族人共同練習清點管理，學生在與部落族人共同實作時，可以觀察田間栽種狀況，也能和族人有更多教室外的交流，互動交流之間讓彼此對未來經營方向有更多的共識。
田調過程中族人分享到霧台地區的咖啡樹多為日本時期的遺留珠，以自然栽培為主，品種多為藝伎咖啡，而後期族人們嘗試嫁接其他品種增加風味，並提升存活率；農業與社會課程的同學分享，不同於平原的田地，山地原住民面對有限且崎嶇的耕地，透過踏查活動更能體會農人的辛勞；經濟社會學課程的同學發現，農業的栽培與管理不易，但農產品價格卻普遍低落，應從中瞭解公平貿易的重要性。
有別於過往計畫多以輔導觀光的產業體驗為主，中山大學USR計畫在體驗過程中更著眼於學生實作、洞察問題並思考解決方案，將所學實踐於社會。面對極端氣候、人口老化與糧食自主等社會問題，農業可與科學管理、經濟學等不同面向相互結合，經由受學術訓練的學生協助部落農民進行精準化管理，可幫助掌握來年的產量。
